Ciao

vorrei un consiglio: mi piacciono un sacco i biscotti fatti in casa però...
quando li cuocio non mantengono la forma.
Ho provato di tutto, leggendo qui e là sui libri e giornali di cucina, ma niente quando li inforno hanno delle belle formine e quando li tolgo...sono squarati!! e soprattutto impresentabili se volgio offrirli per il tè.

Voi come fate?

Grazie

Chiara