Probabilmente sarà il flussostato, detto anche flussometro, quello che in pratica rileva il calo di pressione dovuto all'apertura del rubinetto ed avvia il bruciatore che fa scaldare l'acqua: potrebbe essere semplicemente sporco di calcare oppure proprio da sostituire, oppure potrebbe anche essere un po di condensa formatasi nel tubicino del polmone, in qual caso basterebbe sfilarlo e soffiarlo.
Momentaneamente puoi far scaldare l'acqua facendo partire il riscaldamento, magari chiudendo i termo, ma poi dovrai probabilmente chiamare l'addetto alla caldaia che farà la pulizia con un acido (a meno che non sostituirà il pezzo intero) chiedendoti mediamente una spesa di 80/100 euro.