E poi gli animali, mangiano i vegetali (quando tutto va bene) quindi se abbiamo i vegetali inquinati, lo sono anche gli animali... mentre non è vero il contrario: c'è sempre uno step in più che incide sui costi, sull'ambiente, sulla sofferenza ecc.
Anni fa aprii una discusione, questa:
http://www.scuolaforum.net/cucina/11...-onnivora.html
perchè chi continua a mangiare carne, infischiandone di tutto e tutti, si arrampica sempre sugli specchi per trovarne un vantaggio rispetto alla dieta vegetariana: il problema è che in realtà vantaggi non ce ne sono, da nessun punto di vista.. si continua a mangiare cadaveri crudi o cotti semplicemente per abitudine, perchè ci è stato insegnato così e cambiare è troppo impegnativo (sai che roba sostituire una bistecca con un burger vegetale!)