Originariamente inviata da anarchia

In pratica lo metti in un contenitore per alimenti in grado di fare il vuoto, come quelli della bormioli in vetro ma con il tappo in plastica che schiacci e tornando fuori fa un leggero vuoto.
Insieme, ci metti i sali che assorbono l'umidità (mi pare si chiami gel siliconico) o in mancanza puoi provare con del riso, e lasci il tutto a riposare per qualche giorno.