ragazzi vi capisco ed ognuno di noi è libero di mangiare quel che vuole però vi posso dire anch'io pensavo se non mangio carne cosa mangio invece c'è un'infinita proposta di menù...provate a prendere qualche libro di ricette e vi accorgerete che la scelta è enorme inoltre ho imparato ad assaporare di più i profumi e gusti di frutta e verdera, dei cereali e legumi...è logico che quando si parte con una dieta vegetariana/vegana si ha un po' di angoscia nel senso oddio e adesso cosa mangio ma non è cosi...ci sono centinaia di siti e libri dove trovare ricette...e ne guadagnano portafoglio-salute e il nostro bel pianeta.