Ciao a tutti!
Sono una consumatrice di kefir da 30 anni e vorrei parlarvi di questo alimento naturale.
Il KEFIR è una specie di yogurt che si fa in casa senza la yogurtiera, ma usando solamente i fermenti lattici di kefir (che si moltiplicano di giorno in giorno per sempre!!!).
E' un alimento vivo, super ricco di frementi lattici e probiotici, quindi molto utile per il nostro intestino, per regolarizzare le sue funzioni e per aumentare le difese dell'organismo.
Per farlo piacere anche ai bambini lo si può utilizzare per fare il gelato in sostituzione del latte.
Se volete sapere qualcosa di più sul kefir vi invito a visitare il mio blog (trovate l'indirizzo del sito cliccando sul mio nome qui in alto a sinistra)) in cui metto a disposizione delle persone che non lo conoscono tutta la mia esperienza di consumatrice di kefir casalingo da molto tempo!!!

Un saluto a tutti gli amici di questo sito!!!
Tittiaga (Letizia)