Oggi vi voglio parlare di uno strumento comperato qualche tempo fa per provarlo e di cui non posso più farne a meno: il trita verdure manuale.
L'ho pagato 13 euro e l'ho comperato sul sito della cambratech.

In pratica basta posizionare le verdure su di un tagliere di legno, appoggiarvi sopra il trita verdure, e premere ripetutamente la manopola che aziona le lame.

Ad ogni pressione esercitata sulla manopola le lame, in acciaio inossidabile, si abbassano e tritano la verdura. La pressione della manopola provoca anche una rotazione delle lame, in questo modo con pochi movimenti è possibile sminuzzare tutto ciò che è posizionato sotto al Trita verdure.

La sicurezza è garantita dal fatto che le lame sono sempre nascoste e non possono entrare in contatto con le mani, inoltre il trita verdure è molto semplice e veloce da lavare.

Il link è questo:
http://www.cambratech.it/trita.htm
ma non lo scrivo per fargli pubblicità, ma solo perchè non saprei dove altro trovarlo.

Se qualcuno ha un link o un nome di un negozio dove lo vendono a meno, lo faccia presente che lo metterò nelle guide.

Ciao a tutti e buona tritata
Marco