ciao, eccoci!
non è una cambiale passiva: dilazione significa spostamento, proroga del pagamento.
quindi direi che dal 15/5 decorre una dilazione di 3 mesi ovvero il 15/8.
Non è specificato come pagherà, supponiamo in contanti come la prima rata.
Quindi Libro giornale:
15/5 Dare= Fornitore Avere= Cassa contanti x 900
15/8 Dare= Fornitore Avere= Cassa contanti x 900
n.b.: la dilazione potrebbe comportare anche un calcolo e pagamento di interessi per i 3 mesi ... però non è specificato e non è citato il tasso da applicare; non è obbligatorio addebitarli, dipende dagli accordi cliente/fornitore. (nel caso fammi sapere).

2° esercizio: non è specificato quando pagherà la cambiale passiva (deve avere una scadenza) cmq la scrittura del pagamento sarà:
D=cambiali passive A=cc bancario.

Spero di averci azzeccato! Mi darai il voto del prof!
saluti
Ghiz