Ricetta per pasta maccheroni con piselli e speck
Ciao ragazzi spero che questa ricetta vi piaccia!Buon appetito
Ingredienti
320 gr di maccheroni rigati
200 gr di speck a cubetti
200 gr di piselli sgusciati
2 cipollotti
80 gr di pecorino fresco grattuggiato
brodo vegetale
olio di oliva
sale
pepe
Preparazione
Soffriggete con un pò d’olio,la cipolla,i cubetti di speck e i piselli.Unite il brodo caldo e fate insaporire per 15 min.Lessate la pasta ,scolatela e fatela saltare in padella con i piselli e lo speck.Condite con olio,pecorino e pepe.
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