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  #1 (permalink)  
Vecchio 09-14-2009, 11:43 AM
Junior Member
 
Registrato dal: Sep 2009
Messaggi: 16
predefinito Come esprimere l'acidità dell'aceto in termini percentuali

Come esprimere l'acidità dell'aceto in termini percentuali


ciao a tt!
Mi aiutereste a risolvere questo esercizio?
L'acidità di un aceto viene determinata titolando tre diverse aliquote del campione, con NaOH 0,8500 M, ottenendo i seguenti risultati:
- volume campione: 50 ml; 30 ml; 35 ml;
-volume NaOH: 39,35 ml; 22,72 ml; 27,30 ml.
Esprimere l'acidità di ciascun campione in termini di % di ac. acetico (g. di CH3COOH in 100 ml di campione)(MM60).
Calcolare il valore medio della % di acidità e la relativa derivazione standard.
Grazie in anticipo!!!
Rispondi quotando
  #2 (permalink)  
Vecchio 09-17-2009, 12:45 PM
Junior Member
 
Registrato dal: Sep 2009
Messaggi: 16
predefinito

Mi dite almeno se l'ho svolto correttamente?? domani ho l'esame!!!
per primo ho considerato 39,35 ml di NaOH 0,85 M per titolare 50 ml di campione!
mol=M*V=0,85 * 0,039= 0,0033
1000 : 0,85 = 39,35 : x x=0,033
50 : 0,033 = 1000 : x x=0,66 M CH3COOH
g= M * MM = 0,66 * 60= 37,8 g/l
37,8*100/1000= 3,78%

per secondo ho considerato 22,72 ml di NaOH 0,85M per titolare 30 ml di campione!
mol= 0,85 * 0,023 =0,019
1000:0,85=22,72:x x=0,019
30:0,019=1000:x x=0,63M CH3COOH
g= 0,63*60= 37,8 g/l
37,8*100/1000=3,78%

per terzo ho considerato 27,30 ml NaOH per titolare 35 ml di campione
mol= 0,85* 0,027= 0,023
1000:0,85=27,30:x x=0,023
35:0,023=1000:x x=0,66M CH3COOH
g=0,66*60=39,6 g/l
39,6*100/1000=3,96%

Ottenuti questi risultati mi calcolo la media:
3,96+3,78+3,96/3=3,9
ora mi calcolo la derivazione standard:

s=radice quadrata di (3,9-3,96)^2 + (3,9-3,78)^2 + (3,9-3,96)^2 /3-1

s=radice quadrata di 0,0216/2

s=0,1
Risultato: 3,9+/- 0,1
Rispondi quotando
  #3 (permalink)  
Vecchio 09-27-2009, 04:16 PM
Senior Member
 
Registrato dal: Mar 2009
ubicazione: On Line
Messaggi: 105
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predefinito

Quote:
Originariamente inviata da luna06 Visualizza il messaggio
ciao a tt!
Mi aiutereste a risolvere questo esercizio?
L'acidità di un aceto viene determinata titolando tre diverse aliquote del campione, con NaOH 0,8500 M, ottenendo i seguenti risultati:
- volume campione: 50 ml; 30 ml; 35 ml;
-volume NaOH: 39,35 ml; 22,72 ml; 27,30 ml.
Esprimere l'acidità di ciascun campione in termini di % di ac. acetico (g. di CH3COOH in 100 ml di campione)(MM60).
Calcolare il valore medio della % di acidità e la relativa derivazione standard.
Grazie in anticipo!!!
V(NaOH)*0.8500M / V(campione) = [aceto]

=> [aceto]*MM / 10 = %(aceto)

poi fai la media di tutti i valori trovati = M

s = sqrt(somma dei diversi(%(aceto) - M)^2) / 2)
__________________
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