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Ricetta per pasta maccheroni con piselli e speck
Ciao ragazzi spero che questa ricetta vi piaccia!Buon appetito
Ingredienti 320 gr di maccheroni rigati 200 gr di speck a cubetti 200 gr di piselli sgusciati 2 cipollotti 80 gr di pecorino fresco grattuggiato brodo vegetale olio di oliva sale pepe Preparazione Soffriggete con un pò d’olio,la cipolla,i cubetti di speck e i piselli.Unite il brodo caldo e fate insaporire per 15 min.Lessate la pasta ,scolatela e fatela saltare in padella con i piselli e lo speck.Condite con olio,pecorino e pepe. |
Sembrerebbe buona, uno di questi giorni proverò a farla!
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davvero interessante! grazie mille, proverò a farla a breve e ti farò sapere ;)
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io di solito uso la pancetta al posto dello speck
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mmm....ottima l'ho cucinata oggi!!
Coltelleria Parigi |
L'idea mi piace, non male! Appena la provo ti faccio sapere!
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Grazieee la proverà sicuramente!!!
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io adoro lo speck, ormai lo utilizzo al posto della pancetta in diverse ricette. il risultato è ottimo
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molto buona grazie
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