Vai indietro   Scuola forum (scuo.la) - Forum di discussione per le scuole > Interessi > Cucina



Top 5 Stats
Latest Posts
Discussione    data, Ora  invio  Risposte  Visite   Forum
Vecchio Clava is the best  19-11, 03:57  Danielvaw  0  157   Off Topic
Vecchio Dimero D elevato per dieta Reductil da 10mg di sibutramina  09-10, 19:00  Lorenzz  3  22084   Medicina
Vecchio Entrambe le coppie rappresentano strutture limite di risonanza?  22-09, 20:42  manuel  1  1880   Chimica
Vecchio Come modificare valori numerici asse X secondario grafico Excel?  03-09, 16:49  lorenzo  1  12393   Informatica
Vecchio Ha senso bloccare circolazione per polveri sottili solo in città?  02-09, 11:46  Benzene  2  17176   Ecologia
Vecchio Come risolvere sensazione simile all'aria che passa in conchiglia?  01-09, 20:26  Edith  1  12411   Medicina
Vecchio Quali strategie utilizzare nello scrivere un breve racconto?  01-09, 13:30  Benzene  2  17124   Italiano & Letteratura italiana
Vecchio Perché "it is judy" viene tradotto come "stiamo insieme"?  26-08, 21:29  Benzene  2  6384   Inglese
Vecchio Come fare per bilanciare questa reazione di ossidoriduzione?  26-08, 15:41  Benzene  2  6355   Chimica
Vecchio Idrossido di calcio in acqua a neutralizzare acido solforico  26-08, 15:26  Benzene  2  21636   Chimica

Rispondi
 
LinkBack Strumenti della discussione Modalità di visualizzazione
  #1 (permalink)  
Vecchio 04-29-2013, 11:32 PM
Senior Member
 
Registrato dal: Jun 2007
Messaggi: 810
predefinito Un albergatore convinto che il vegetariano mangi il pesce

Un albergatore convinto che il vegetariano mangi il pesce


Oggi vi voglio raccontare un aneddoto: un episodio vissuto personalmente qualche giorno fa. Tutto ha inizio quando mia moglie si informa per passare qualche giorno di vacanza presso un hotel family in una località limitrofa a Bressanone, in provincia di Bolzano. Fra le varie domande poste da noi prima della prenotazione, vi è questa:
Quote:
mio marito è vegetariano, ci sono piatti vegetariani per lui?
A cui viene risposto così:
Quote:
Certamente offriamo anche per la cena dei piatti vegetariani!
Insomma, sembra non ci siano problemi neanche sotto questo aspetto, quindi prenotiamo e ci prepariamo per partire per la nostra breve vacanza. Qualche giorno dopo ci mettiamo in viaggio ed in poche ore arriviamo in hotel: dopo esserci sistemati, arriva l'ora di cena e ci viene presentato il primo menu di cui allego l'immagine.



Come si può notare, c'è anche evidenziata in bella mostra l'alternativa vegetariana: peccato solo che consista nel pesce misto alla griglia! Vabè, lascio correre... è il primo giorno... penso. Il secondo giorno però, mi si presenta lo stesso problema, stessa alternativa vegetariana a base di pesce, ma invece che misto, solo tonno. A questo punto un po mi infastidisco anche perchè essendo un family hotel, era pieno di bambini e probabilmente fra tutti i genitori, ero l'unico un minimo competente in materia vegetariana: oltre al danno c'era anche la beffa, l'insegnare ai bambini incolpevoli che il pesce non è un animale, che un pesce può essere mangiato da un vegetariano, che un pesce può essere mangiato da uno che ama e rispetta gli animali!

Allora, cercando di mantenere un tono calmo mi avvicino al proprietario dell'hotel, impegnato a leggere il giornale al bancone del bar, e gli dico:
Quote:
Ciao caro, posso farti un'osservazione sul menu?
Eravamo già in via confidenziale perchè la sera prima avevamo chiaccherato un po del più del meno, fra una grappa e un bicchiere . E lui mi fa:
Quote:
Certo, dimmi pure.
Quote:
Ho visto sia oggi che ieri, che sul menu hai inserito dei piatti a base di pesce indicandoli come vegetariani, ma i vegetariano non mangiano il pesce!
E lui cambia subito tono, si vede che l'argomento lo infastidisce, e mi risponde:
Quote:
Ci sono i vegetariani che mangiano il pesce e i vegetariani che non mangiano il pesce.
Io, che conosco molto bene l'argomento, so benissimo che chi mangia il pesce non è vegetariano, ma è solo uno che non mangia l'animale di turno che può essere un maiale o un cavallo, ma non lo mangia solo per moda o altri suoi motivi personali, ma non per questo si può definire vegetariano. Però, visto il suo tono scocciato, provo a rispondergli lasciandoli il beneficio del dubbio con una frase come questa.
Quote:
Beh, diciamo che il vegetariano di regola non lo mangia il pesce, poi qualcuno che lo mangia c'è...
Ma non mi lascia manco il tempo di finire la frase per ripetere la sua importante teoria
Quote:
Ci sono i vegetariani che mangiano il pesce e i vegetariani che non mangiano il pesce.
Questa volta ad alta voce, e poi si prende su e se ne va.

Indeciso sul dafarsi, consapevole che se ci andavo a parlare ancora finivo col litigarci seriamente e di rovinarci la vacanza, decido di mandargli una mail dal mio telefono cellulare, che vi copio-incollo qui sotto.
Quote:
Salve,
da una accurata lettura della pagina di wikipedia dedicata al vegetarianismo:
http://it.wikipedia.org/wiki/Vegetarianismo
si evince che nessuna tipologia di vegetariani mangia il pesce (per una veloce verifica basta ricercare la keyword pesce all'interno dell'articolo).
Vi consiglio pertanto di non scrivere vegetariano all'interno dei menu di pesce in quanto puo' essere fuorviante per i clienti che non conoscono l'argomento (oltre a portarvi altre osservazioni dai futuri clienti vegetariani che verranno).
Grazie
Cordiali saluti
A cui mi viene risposto così dopo qualche ora:

Quote:
Salve!
Grazie per l'informazione. È sempre possibile ordinare un altro pasto vegetariano!
Cordiali saluti
I due giorni a seguire, io ed il proprietario ci siamo praticamente ignorati limitando i nostri scambi di parole al minimo indispensabile, per rispondere se volevo il vino oppure no... per capirci. Però i due menu vegetariani a seguire, i due rimanenti dei quattro giorni totali, non hanno più avuto ingredienti a base di pesce.. sarà stato un caso oppure avranno veramente imparato qualcosa di nuovo?
Voi, voi vegetariani, cosa ne pensate di come mi sono comportato, e cosa avreste fatto al mio posto?
Sperando di non avervi troppo annoiato, vi saluto.
Marco
Icone allegate
Un albergatore convinto che il vegetariano mangi il pesce-2013-04-26-08h42m00-copia-jpg  
Rispondi quotando
  #2 (permalink)  
Vecchio 04-30-2013, 11:46 AM
Senior Member
 
Registrato dal: Jun 2007
ubicazione: Reggio Emilia
Messaggi: 220
Invia un messaggio tremite MSN a ruozi Invia un messaggio tremite Skype a ruozi
predefinito

Il vero vegetariano non mangia pesce, possono esserci dubbi su formaggio o uova ma non pesce.
Fossi stato in lui, per non sbagliarmi, avrei proposto piatti veramente vegetariani, non in dubbio.

Come cliente non si poteva fare di più, se non farlo notare gentilmente e poi magari chiedere il primo e due contorni.
Rispondi quotando
  #3 (permalink)  
Vecchio 04-08-2014, 12:19 PM
Junior Member
 
Registrato dal: Apr 2014
Messaggi: 16
predefinito

comunque alcuni vegetariani lo mangiano il pesce ... non è che ci sono vegatariani veri e vegetariani finti dipende dalle motivazioni per cui uno sceglie di essero.

come descritto in questo sito un po´ troppo rigido http://www.vegan3000.info/DettInfoNu...li.asp?Cod=198
le categorie sono molte ma non sono così inflessibili si tratta comunque di scelte personali
Rispondi quotando
  #4 (permalink)  
Vecchio 04-12-2014, 09:54 AM
Senior Member
 
Registrato dal: Jun 2007
Messaggi: 810
predefinito

Quel sito in effetti crea un po di confusione, ma alla fine ammette che è più corretto chiamare questi individui come pescivori.
Quote:
Vi sono anche i pesce-vegetariani, che tra tutti gli animali mangiano solo i pesci, oltre ai prodotti di origine animale. Tuttavia questi ultimi non possono - logicamente - essere considerati vegetariani a tutti gli effetti, siccome i pesci sono di fatto animali: è perciò più corretto chiamarli pescivori.
Rispondi quotando
  #5 (permalink)  
Vecchio 01-01-2015, 07:25 AM
Junior Member
 
Registrato dal: Jan 2015
Messaggi: 1
predefinito

Immagino che abbia qualcosa anche con solo le verdure, giusto?
Rispondi quotando
  #6 (permalink)  
Vecchio 07-20-2016, 06:12 AM
Junior Member
 
Registrato dal: Jul 2016
Messaggi: 15
predefinito

Come il vegetariano mangia il pesce???? Allora l' astemio beve solo birra???? hehehehehe
Rispondi quotando
  #7 (permalink)  
Vecchio 01-11-2017, 03:57 PM
Member
 
Registrato dal: Nov 2016
Messaggi: 30
predefinito

Ciao! l'albergatore ha sbagliato ma alcuni vegetariani mangiano il pesce.. quindi forse l'ha fatto in buona fede!!
Rispondi quotando
  #8 (permalink)  
Vecchio 01-25-2017, 05:21 PM
Junior Member
 
Registrato dal: Feb 2016
Messaggi: 11
predefinito

però è vero io ne conosco alcuni che mangiano pesce, perchè d'allevamento. Non capisco il nesso logico, ma contenti loro
Rispondi quotando
  #9 (permalink)  
Vecchio 01-17-2019, 05:04 PM
Member
 
Registrato dal: Dec 2018
Messaggi: 28
predefinito

sono semza parole. meno male che gliene hai dette quattro




Rispondi quotando
Rispondi


Regole d'invio
Non puoi inserire discussioni
Non puoi inserire repliche
Non puoi inserire allegati
Non puoi modificare i tuoi messaggi

BB code è attivo
Le smilie sono attive
Il codice IMG è attivo
il codice HTML è disattivato
Trackbacks are attivo
Pingbacks are attivo
Refbacks are attivo


Discussioni simili
Discussione Ha iniziato questa discussione Forum Risposte Ultimo messaggio
Ecco cosa mangiare: per chi vorrebbe diventare vegetariano RIC Cucina 5 04-08-2014 12:16 PM
Quanto è sostenibile il tonno che mangi dalle scatolette? marco Animali, Fiori, Piante 0 02-02-2010 10:01 PM


Tutti gli orari sono GMT +2. Attualmente sono le 03:36 PM.


© Copyright 2008-2022 powered by sitiweb.re - P.IVA 02309010359 - Privacy policy - Cookie policy e impostazioni cookie