Secondo me andrebbero sistemate in modo completamente opposto a come le hai studiate tu.
Maschi e femmine separati, proprio per evitare eventualmente che ci si trovi ad ascoltare o parlare per due ore.
Non avvicinarli per interesse, così da permettere di farli conoscere meglio e di confrontarsi; difficilmente si creano zone morte dacché è parte dell'essere umano comunicare... se sei stato invitato a cena una parola dovrai pur scambiarla;)

A volte, per i timidi, potrebbe essere utile mandarli a portare i piatti in cucina assieme a qualche altra persona di sesso opposto:D